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Caseo – Pinot noir & Chardonnay bubbles

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bolle Caseo

530 Pinot Nero Rosé
Metodo Classico Brut

Io ho carattere. Voglio metterlo subito in chiaro. Non sono uno di quelli da una bottiglia e via. Profumo di frutti rossi e rosa canina. Posso dire di essere molto vivace, leggermente acido quando serve. Se guardo tutti dall’alto al basso è perché la mia nobile provenienza lo permette: a un’altitudine di 530 mt. sul livello del mare.
Spicco tra gli altri per il mio delicato colore rosa cipria: raffinato e piacevole come il fiore, tra me e te non ci saranno spine. Se hai bisogno di conquistare, sai già chi versare.

Uva: Pinot Nero 100%
Millesimo: 2017
Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Dosaggio: Brut – 5,00 g/l
Alcol: 12,5% by vol.
Temp. Servizio: 10-12°C
Formato: 0.75l

Premi 
2018 | 2017